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> 火热羊城 迎来厨艺盛事
[Updated: 2010/12/29] |
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火热羊城 迎来厨艺盛事
由羊城晚报美食周刊、广东厨委会主办，广东电视台、大洋网、中国厨艺
网及粤港澳地区十多个餐饮行业机构合作协办的“迎亚运2010粤港澳名厨
峰会暨最受欢迎厨用品牌推介大会”评审活动，在经历近三个月的资料审
核及业内人士和专家的专业评定后，各个奖项最终名花有主。6月30日，
在广州国际会议展览中心举行了本次活动的盛大的颁奖典礼。活动期间，
主、协办方单位、获奖企业、获奖个人以及应邀出席的领导、嘉宾济济一
堂，共同见证粤港澳厨艺界的年度盛事。
当日出席的领导和嘉宾有原广东省政协副主席王兆林、原广州市副市长陈
绮绮、广东省人民政府参事王智琼、中央军委办公厅王菊好中校、世界中
国烹饪联合会会员部主任蒋福军、中国饭店协会副秘书长张景富、广东食
文化研究会会长杨冠丰、香港饮食业联合总会副会长胡珠以及有“世界御
厨”之称的杨贯一大师和餐饮界知名人士常胜、关志泉、黄雅历、陈洪
波、李灿佳、陈实、大嘴·米高、容沛光等。
本次活动以“喜迎亚运盛会、促进南国厨艺发展、宣传中国厨用品牌”为
宗旨，颁奖典礼上共颁出粤港餐饮（厨艺）功勋人物奖、粤港澳十大杰出
名厨、粤港澳十佳杰出名厨、粤港澳厨艺大师、粤港澳厨艺名师及粤港澳
最受欢迎厨用产品企业、十大厨用品牌企业等多个奖项。当晚，近四百粤
港澳名厨、厨用品企业代表汇聚总统大酒店举行2010年粤港澳名厨联谊晚
宴暨广东厨委会成立三周年庆典晚宴。与会人士纷纷表示感谢组委会提供
了一个这么难得的聚会，在厨师与企业之间架起了一座沟通的桥梁。
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